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第76章 酸菜鱼和水煮鱼之争(第1/3页)

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好运楼做的是烤肉和火锅的生意,原本顾霖没有想过要推出酸菜鱼,这道菜是他平时做给家里人吃的。

但为了安抚食客转移他们的注意力,顾霖便决定推出酸菜鱼了。

不过,若是他们向食客们免费送出菜肴的话,难保不会让他们觉得好运楼好欺负,只要是个人上门闹闹事便能得到好处。

于是,顾霖便收取酸菜鱼一部分的银钱,在现代作为家常菜的酸菜鱼放到如今可不是一道简单的菜。

又是酸菜又是花椒辣椒等香料,种种加起来一道酸菜鱼的成本可不低。

顾霖只收一半的价钱,纯粹赚个成本和人工费。

不过顾霖没有想到的是酸菜鱼这般受欢迎,之所以推出这道菜品而不是其他的菜肴,是因为他喜欢吃酸菜鱼,赵嫂子和郑颢等人也爱吃,再加上,顾霖短时间内想不到其他容易制作的美食。

本想回报顾客不想给自己招揽了生意。

今日饭桌上,赵嫂子也做了一道鱼肉,不过不是酸菜鱼而是水煮鱼。

顾霖将酸菜鱼大受欢迎的消息告诉桌上其他人。

郑颢薄唇微启,对顾霖说道:“近些日子,好运楼的酸菜鱼名声大噪,不仅是外头的人喜欢吃,府学里的学子也爱吃。学堂上能听到他们对酸菜鱼的讨论,甚至午食的时候,府学许多学子都会派下人到好运楼买酸菜鱼,”

顾霖一脸惊讶:“怎么没有听你提起过?”

眼睛看向身前的年轻哥儿,郑颢平静的眼眸掀起些许无奈,轻声道:“我前两日和周先生一起吃饭,没有过多注意周边情形,直到今日看到每位同窗的午食都有一道酸菜鱼时才反应过来。”

“不仅是府学其他学子喜欢吃酸菜鱼,彭兄和两位甄兄也喜欢。”怕自己刚才说的话显得敷衍,郑颢补充道。

“真的?”顾霖的语气带着一些懊恼道:“早知道你们喜欢吃,我便让人做好后送给你们,这样你们便不用等太久了。”

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