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回去之后，周念锦和宋恩慈一起教三个嫂子怎么分拣和简单处理。
周念锦把新鲜采摘的银耳单独放在一个小篮子里，下午三哥来接宋伯母回去的时候正好能帮她把这个带回去，明日送到县里问问价格。
她现在虽然有了初步打算，但是还是需要宋三哥告诉她银耳的价格。
宋三哥来的时候，看到这雪白的银耳也惊讶一瞬，他完全相信周念锦的看法，上次的百合也是，所有人都不认识，药房收购的价格却不便宜。
宋泽对看着眼前的银耳就像是看金子，他拍拍胸脯，“这件事交给我，你放心，明天我去县里打探打探情况，下午我再过来一趟。”
周念锦点点头：“那就辛苦宋三哥了。”
宋母被宋泽接回家后，周念锦和宋恩慈就暂时在舅舅家住下了。
夜晚直到入睡前，周念锦满脑子都是关于银耳人工培育的相关信息。
若说自己有多专业那倒也没有，只不过以前姥姥、姥爷在世的时候非常喜欢看三农节目，她也跟着看了几次，好巧不巧，还真的知道一点关于银耳种植的消息。
但是仅仅知道消息和亲手种植还有着很大的差别。
周念锦打算明天知道银耳的价格之后，若是价钱不错，那她就着手开始寻找菌菇的种子孢子，找合适的木料，想办法培育。
第二天，还没到中午的时候，宋三哥就驾着骡车来到了李舅舅家。
“呐，这是你们昨天采蘑菇卖得钱，这个是周姑娘你昨天特意问我银耳
卖得钱。”
宋恩慈瞪大眼睛，若是没有看错的话两个小钱袋子好像差不多，这银耳难道真的和银子一样值钱吗？
李家三个嫂嫂也一脸忐忑，她们一年到头能赚钱的地方非常少，除了田地之外的经济来源，就只能靠当家的出去给人打零工赚点钱。
宋泽看大家半天都没反应，赶忙把钱袋子给了李大嫂和周念锦。
周念锦现在迫切想知道具体的信息，“宋三哥，这银耳那边是怎么收购的？”
“这见识我还真的是佩服你，我回去问了阿慧，她也只知道这东西能吃，不晓得这东西值钱。今儿，我把这一小篮子一拿出来，那掌柜的都出来了。你说值钱的东西还真的是值钱啊。”宋泽摇摇头感慨得不行。
“三哥，这到底多少钱一斤啊？”宋恩慈听了半天都没听到价格，急了。
宋泽看着舅舅、舅母、哥哥嫂子都好奇的不行，才悠悠开口：“急什么，这不就来了嘛。连那掌柜都被吸引的东西，这价钱能差？那掌柜看着篮子里银耳，直接报了五两银子一斤的价格，还问我还有没有，他都收。”
李舅舅一家简直不敢相信自己的耳朵。
周念锦听到这就放下心来，天然品相好的银耳一直都是贵族养生益寿的名贵补品，其营养价值丰富，堪称平价版的燕窝。好的银耳一小匣子更是要几十两的银子。
银耳莲子羹、冰糖银耳雪梨炖更是十分受人喜欢的美食。
看来这桩生意是要想办法继续做下去了，下一步就要尝试人工种植。
周念锦数了数手里的银子，就那么一点银耳就买了一两又八百五十三个钱。
那边李大嫂也数清楚钱袋子一共是三两零二十七个钱，钱一数清，李大嫂就把属于恩慈和念锦的那份分了出来。
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