第38章 耕种2(第1/2页)
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第一卷
第三十八章
耕种2
第二日，苏瑾瑜便带着一群村妇上山继续挖野菜，她顺带带了早上起来让山药和连翘帮忙用蕨粉做的小甜点。
做这个蕨粉小甜点比较费时，需要掌握火候，火候准了的时候倒入用水调配好的蕨粉，用筷子搅拌成糊糊状，那个时候出味道了再翻转一遍，出锅晾干成型。
这样弄出来的小甜点，味道不甜腻，带着淡淡的香甜，入口爽滑回味无穷。
她教村妇如何辨别山中的蕨类，哪些是能吃的，哪些是不能吃的，如何更快地寻找到适合作为吃食的蕨类，如何取其根。
“你们要去背山潮湿的一面寻找，这类蕨物都生长在这样的阴湿之地。”苏瑾瑜从背篓里取出蕨叶，“你们就仔细瞧着，有像这样的蕨物，都可以采摘，其余的别碰。”
村妇们多教几次，便领会了要领。
苏瑾瑜留下她们去采摘蕨根，她则背着背篓从一旁的小道绕到了山上，前几日听去山上打猎的大哥提起，在山前方靠近日光面的地方有一块空地，日照极好。
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